大阪市立美術館にゴッホ展を見に行きました。ゴッホの周りを絵を通して見れたの楽しかったです。ヨーさん（ゴッホの弟テオの妻）すごいなと思いました。ゴッホ自身が敬愛しているミレーの絵を模写してるのも良か...

排気ダクトの掃除焙煎の仕方でも結構汚れのつき方が変わるからおもしろい先日の県庁にメールした紀淡海峡大橋防衛ラインの内容は返信が返ってきて、四国新幹線との連結の事も踏まえないといけないので引き続き国...

朝に、ブラジル・浅煎り。かれこれ20年ほどお世話になっている浅野さんが来てくれました。先日、エスプレッソマシンの事で質問があり電話したら、紀州ネルの話しを知ってくれていて嬉しかったです。ネル・るるる...

今日は和歌山城天守閣に行きました。お城の絵の絵画展があります国宝第1号は広隆寺の弥勒菩薩像で第2号が旧和歌山城です。戦争で燃えたので今は新しい和歌山城になっています。ハンコの書体の楷書体、メーカーに...

日本ネルドリップ珈琲普及協会の繁田さんから、SCAJ2025の案内が来てました。徳島のジャパンコーヒーフェスティバルの「ネルドリップコーヒー文化編」の事にも触れていました。SCAJ2025はKONOラブ人達も出店する...

和歌山県から出ている冊子に紀州ネルからの流れで和歌山ニットが生まれた話しが掲載されていました。和歌山の産業は、生活の中に息づいているなぁと思います。今日は金沢から来た人ともお話しできました。デカフ...

有楽町・紀州わかやま館のドリップバッグを発送できました。デカフェのドリップバッグも改めて取り組みます。津波も台風のヘクトパスカルみたいにエネルギー表示、波の来る方角の100平方キロずつの海中のエネルギ...

open 10:00〜22:00季節のブレンドは夏ブレンドです。エチオピア・深煎りとマンデリン・深煎りのブレンドです。エチオピア・深煎り 60%マンデリン・深煎り 40%味しっかりめのブレンドです。暑くなったのもあり珈琲...

こういうのできないかなぁ。立体駐車場。モビリティターミナル。パーク&ライド的な感じ。

新潟県・長岡市長岡造形大学に見学に行きました。へぎそばはこちらでも予習して行ったのですが、現地で食べると違いました。関連しあう環境のつながりで物事はできてるなぁと改めて思いました。今回は食感。ぎゅ...

7/25（金）〜28（月）は臨時休業させていただきます。よろしくお願いします。ポップンもっくん用のブラッシュアップアイテムを買って来ました。やはり、体験型の知育玩具としてのコーヒー焙煎をする上で耐熱メッ...

7/25（金）〜28（月）は臨時休業させていただきます。よろしくお願いします。コーヒー豆を詰めました。ジョウゴを使って、袋に詰めます。本日水曜日は定休日です本日は8739販売所が行われています。（11〜14時）...

紀州ネルの生地の事を教えてくれたのは愛知県のネル布屋さんからでした。その後、紀州ネルと書いてるという事は他の地域の起毛繊維も使ってるんですか？という質問をしたら、もともと三河の繊維を，使っていまし...

ドリップバッグの成分検査を依頼した時に、賞味期限も検査しましょうか？と提案をいただいたので、検査していただきました。457日、常温保存で問題なしでした。賞味期限の概念が知れたの良かったです。

グランメゾン東京のショート動画をみて、いいなと思ったので、マグロだなと思ったのでデミタスコーヒーとパンとイチゴジャムでお寿司にしました。グランメゾン和歌山。デミタス美味しかったです。☆☆☆