【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。

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Ethiopia くすぐる華やかさ やや中煎りな感じで明るい感じにしていますのであと口を引かないコクある感じのスッキリ味のコーヒーになっています。特有の味が気長に飲んでいただくとエチオピア全般にあるクセってこういうのかなぁというのがおもしろいと思います。薄い目に淹れると淡い感じ、濃い目に淹れると甘いくすぐる香味とコクで特長を感じやすいかもしれません。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。

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もくれんの各ブレンドをドリップバッグにしたものです。中の粉の量は10gです、お湯を注いだ後に浸しておく時間で濃さを調節できるのも便利かもしれません。口福のお供に。 ※この商品のご注文は送料が各地域ごと別にかかります。その他の商品と合わせて7000円以上のお買い上げの場合送料無料です。