和歌山織物加工協同組合の日報の話し、相談できました。嬉しい。フォトブックに使えたらいいなと考えています。製本とフォトブックって違うのかなぁ。謎。スノーボールはネルクッキーという名前にしようかなぁ。...

繊維と喫茶にどうアプローチしようかなぁ。近くにシマムラも来るし、じゃんじゃんの中にもそういうのできないかなぁ。自家焙煎も当たり前になってきてみんなする様になったから、次は何しようかなぁ。コーヒーを...

ジブリパーク展に行きました。テーマはアーカイブだなと思いました。ジブリの映画を通して過去の文化に触れる、多分新しい文化として触れてる人も多そうでした。それがいいんだなと思いました。どういう風にアー...

和歌山市の喫茶について森永（美園町）JOY（片岡町）ミルキーウェイ（島崎町）マルキコーヒー（狐島）メーカーダートコーヒー（野崎）メーカーバンカコーヒー（弁天町）メーカーWAKAYAMA COFFEE SHOP CHRONICLEに...

保田龍門の紀陽銀行レリーフ和歌山の産業の四季、林業と春、漁業と夏、柑橘と秋、繊維と冬、四季を通じて和歌山の産業を支えていこうという意味も込められてるのではないかという話しとても好きです。芸術文化は...

たしかにキャプションある方が良いのかもおいおいの課題にしておこういまはまだ個人としてのアルバムです機の国 和歌山

できました。和歌山織物加工協同組合の記憶嬉しい😊✨

月末には和歌山織布加工組合のフォトブックができてくる予定で楽しみです。喫茶（コーヒー）と繊維（紀州ネルあるいは和歌山ニット）紀北は有田川町が昔から肉眼流星観測のメッカだったそうですし、高野山は吉凶...

8/5（水）6（木）連休します。8/5（水）は定休日です。よろしくお願いします。今度の焙煎機は従来とタイプが違うから、違う意味での確認ができる。まあ、ドラムに火が当たるから直火は直火に相違ないかなぁ。直火...

四季の郷の焙煎機で感じた事が役に立ってる気がします。焙煎機を無事に運び出せたのは、ほんと運が良かったなと今日改めて思いました。煙突用の穴も確認がいるけど使えそう。それも運が良かったと思います。和歌...

焙煎機の運び出しをしました。古いけれど、新しいものに触れると心が分れるなと思います。そういう時の選択はすごく大切だなと思います。自分としてどうかというのを問われるのは、ありがたいし、性格もしかりと...

センロン紅茶のテイスティングをしました。in forestBOP1サワーソップシルバーチップです。セイロンはいまはスリランカと呼ばれています。もともとはコーヒーを作っていたそうですが、さび病というコーヒーの病気...

紀陽織布工場の中を見せていただきました。起毛機どこかに置けないかなぁ。wakayama modern industrial archive centerとか作りたい。モカにも焙煎機の採寸に行きました。記憶は大切だなと改めて感じました。珈琲...

徳川吉宗公が天主教（キリスト教）以外の洋書の禁を解いた17世紀中頃、長崎辺りへ出入りしていたオランダの東インド会社の貿易船がコーヒーを持って来たのである。（自由国民第 31号 昭和25年9月15日 発行 関口一...

梅雨明けしたみたいです。コーヒーの成分、紀州ネルで漉したらどれくらい変化するのか興味。調べられる様に準備だけできました。マグネシウム、マンガン、ビオチン、ナイアシン。先日の岡希太郎さんの投稿もヒン...