【わかやま おみやげ】のアイディアをこっちに転用しよう^ ^ネルドリッパー付きコーヒー粉、グリコのおもちゃ的な感じです。近日キーノで販売します。近日は個人差があるのでご配慮ください。紀州ネルとコーヒー...

わかちか広場の地場産業の展示スペースにネルドリッパーを置けないのかなぁについて、わかやま産業振興財団に行きました。関西万博のパンフレットがあったのでもらってきました。イメージ湧きます^ ^わかちか広場...

わかちか広場での産業展示について、商工振興課に電話で聞いてみました。はじめは万博関連の様な感じかもしれないですが、ニットや繊維製品を市役所に展示してるみたいですよ、と話してくれた人がいて、市役所に...

ポップンもっくんの中の生豆の入ってる袋に「生豆が入ってます」のラベルをつけました。中はコロンビアの生豆で、裏面にコロンビアの名称も載せています。コーヒーセレモニーのことも考えたら、木べらを一緒につ...

紀州ネルの事を調べていて出て来たのがベンゼンの精製についてです。繊維の染色で使う薬品で当時は輸入に頼ってたそうですが戦争が始まって国産でできないかという事で、できたのがこちらだそうです。和歌山市・...

きれいな仕立ての服。birdさんとみうらじゅんさんって夫婦と教えてもらいました。夕方、虹が出ていてあそこら辺で見る事が多い。あそこら辺に行く事も多いのだろう。買い出し。大分出身の人がさつきさんに聞いて...

ネル布とネル枠が届いたので早速また販売の準備、和歌山式ネルドリッパーにできると、コンセプトがより明確になるなぁと思います。コンセプトとしては珈琲を透して和歌山の紹介。でもいったん先日のオオヤさんの...

コードストッパーでネル布を枠に取り付ける案。ネル布を簡単にネル枠に取り付ける方法が何かないかなぁと思ってたら、オオヤさんのネルドリッパーがコードストッパーでネル布を留めてました。早速オオヤさんに真...

わーい^ ^種火用バーナー付け替えました。うれしーもうすぐ万博始まりますそうかそうか、綿ネル産業の写真、古本屋に行ってもいいのか。キコクドウさん。南光染布さんもまだ行ってないなぁ。ネル枠、和歌山で作れ...

いつもの桜用事を済ませていつも通る道メゾンクロシェットへ行きカフェコットンで抹茶いちごミルクを飲みましたその後パブリック少し焙煎しました

昨日届いた種火用のバーナー今日は付け替えしよう。タチバナ製作所純正品、楽しみ。あとで用事しつつだな。久しぶりにシマセイさんも覗こうかなぁ。電話入れとこう。種火用バーナー、改良されてるところの確認も...

昨日の夕焼け。ラタキアについて。着香やブレンドという観点だと、以前に試みたコーヒー味変スパイスのアイディアはもう少し練ると使えそうな感じ。たしかにふわふわさんにいただいたアメリカのホームメイドクッ...

おそらく2度目のパイロットバーナーの交換。ヤカンのお湯を保温しておく為の種火用に使っているバーナーです。以前交換の部品があるかの確認の電話を入れた時に、前回の会話を思い出しました。また何年後かに交換...

す北野天満宮にお礼参りに行きました。今回もゆかりの梅を買いました。シンプルな梅干し。新京極のさらしな本店できしめん。それから新京極の八ツ橋西尾で生八ツ橋を食べました。八ツ橋と言っても色々あるんです...

先日のジャパンコーヒーフェスティバル・紀州ネルドリップ編のパンフレット。紀州ネルについての文や紀州ネルの会社の案内が載ってます。数に限りがあるのですがもくれん店頭に置いてます。今後のジャパンコーヒ...