ネルドリッパーの試作がきました珈琲は抽出する時の技術もありますが、それぞれの器具を使った時自体の味というのもあります。それぞれの味を楽しめるのも珈琲の魅力なのかもなと思います。

アロマティックブレンドの焙煎しましたアロマティックブレンドは混合焙煎していますhttps://thebase.in/mag/mokuren-official-ec/2020/12/12/111755和みわかやまっぷ、あります^ ^ 越境しないで観光できます。越...

送る用の箱についての考察箱って色々あるなと改めて思います、デザインもサイズも用途も、厚さも色も、どの箱に入ってるかで印象って変わるなと思いました北海道のリヒト珈琲さんに珈琲豆を買った時に箱で届いて...

「アメリカンの珈琲豆、ありますか？」と聞いていただいたのがこのブレンドを作るきっかけでした。すっきりしていて飲みやすい感じ、それで飲んだ感もある、アロマティックブレンドはそのような感じのブレンドで...

マスターズセレクションがタイ・チェンマイ🇹🇭になりました^ ^スゴーカレン族が無農薬栽培した珈琲豆です。しっかりとした味と飲みやすさが共存してます。自分で焙煎すると何でも美味しいなと思うのでそういう意味...

【もくれんブレンドのこと】珈琲を飲む理由って色々あるだろうなと思います。その時に深煎りの珈琲の良さを知っていただくとその人の日常が改めて違うものになるんじゃないかなと思うんです。珈琲の味の要素で苦...

今日からクリスマスブレンドです。明るい深煎りと暗い深煎りのバランスでのブレンドでコクがあって飲みやすいです。珈琲美美も豆のパッケージが変わったみたいだし、こういうのって立体感のあるブレンドだなって...

昨夜は電気を消して金魚とシマドジョウが泳ぐのを見ました今朝は少し水槽の掃除をしました焙煎します^ ^九州の小坂章子さんに九州喫茶案内をお願いしました、森光さんは森光さんだなと思いました。師ではないし友...

ある意味自分なりの臨死体験としては２度目だなと思うのですが、今回は全自動洗濯機になってたなと思いました洗う機能と脱水機能がひとつの中に納まっているのが可視化できるのがいいなと今は思います今日は忌野...

ヤマトヌマエビが２匹復活してましたよかった〜、いまは流木水槽にいますサンイルガチェフェ、今日の焙煎で今回は最終です今日の午前中はあと、ご近所への市報配りしました今年ももう少しだなとズボンのひざを見...

オンラインショップの送料について聞いていただけたのでどの様に変わったかを書いておきます、飲んでもらわない事には話しにならないなと思いますので、少しでもハードル下がるといいなと思っての送料の見直しで...

九州喫茶案内の表紙が珈琲美美なのをみて目が潤みました新しく缶が来たから焙煎していきます朝はお店の買い出しに行きました立体感のあるブレンドの意味に手が届きそう淹れ方の変化について自分で気づく事より気...

オンラインショップ限定での飲み比べセットの注文ありました。嬉しいです。50gなので5杯分を目安にしていただくといいかもと思います、クリックポストで送らせていただきます。オンラインショップの送料は今回の...

珈琲豆の味の持ち味としてエスプレッソやティスティング形式のプレスの様な感じで飲むと色々な味がするその珈琲豆を粉にしてドリップした時に豊かな味になるなと思います図書館で本を返す夢を見ました本を返した...

今朝は髪を切りに行きましたそのあと、お店の買い出し水槽の水草を少し買い足して水につけています、明日は「水草その前に、、、」で農薬除去をしようかと思っています焙煎する内容が増えたので缶を買い足そうと...