2021/09/10 22:35
何となく残暑の様な気がしないでもない朝と夜は涼しい感じコーヒーアイスクリームについての話し、会話の中で新しい事が入ってくるのでおもしろい流動的に変化していくその中でいいものに出会うと良いなと思いま...
2021/09/10 21:06
今回の産地証明書についての事以前のインドネシアのスマトラコーヒーの通関業務の時の事があるので、話しもスムーズな様な気がしますスマトラの時は神戸の中の検疫所などをまわりました、体験は経験として、役に...
2021/09/10 20:29
和歌山城ホールの外観を見に行きました立派なホール楽しみだな今日は取材があり話していてあらためて色んな人に飲んでもらって、その話しを聞いてからその事で考えたのはよかったのかもなと思います飲む人ごとに...
2021/09/10 20:16
通り道という考え道だから通る通るから道になる何かあるから通る通るところに何かある相互作用もあるのだろう歩いてる時にここは通ったのかなそういうことも
2021/09/10 00:22
スマホ選挙になったらいいのにねその時、誰が当選するか興味あるなコロンビアは中深煎り声の上げ方その人ごとにそれぞれあるだろうなと思います20年ほどの期間で見ると、焙煎度合いは呼び方も浅い方に移動してい...
2021/09/09 22:02
カウンターの椅子を徐々に張り替えてもらっています葛城町にあるCOBO FUJIにお願いしました最近、遊んでる焙煎度合いの違う四種混合からの流れでの浅煎りと中煎りのブレンドを組んだの、おもしろいなと思いますそ...
2021/09/08 16:02
バスケットのディープスリーおもしろいゴールに近づかないとという事よりもゴールにどう入れるという事その人の持ち味で切り込んでいく近づけないならより離れた深いところからディープっていいな
2021/09/08 15:31
昨日の夜はすごく大きく明るい飛行機が北東から南西に飛んでいました低い位置を飛んでいたのかもしれません世界の果てに腰掛けてそこからみる景色果ての先宇宙の先今日は海南の川珈琲店に行きました自家製アイス...
2021/09/07 22:34
アロマティックブレンドの冷却混合焙煎してます舐めさせてもらったコーヒーエキスに近いのは味としては浅煎りの珈琲の感じがしますもくれんでいうと中煎りの感じあらためて抽出する事のおもしろみを感じますSDGs...
2021/09/06 23:06
今日は南の空に明るい星がありましたとてもきれいはじめての取り組み言ってるとそういうのもあるものなのかもなと思います求められるものだと必要なもの求めてくれる事をわかる様に状態にしておける様にしておき...
2021/09/06 22:20
エキストラブレンドでのエキスのテストやってみてから決めるのがいいしやってみてものをみないとわからない何かの事は新しい事の分岐点になるやってるとなんとかなるしやってないと何ともならないそういう意味で...
2021/09/06 21:37
夏が過ぎて秋との間の季節言ってる間に秋が来て冬を迎えるピザとジェラートの店とかしたい人いないかな今朝はヤマトヌマエビがモゴモゴと何かを食べてました珈琲エキスの調整をリトライ何度でも行う事が常その間...
2021/09/06 00:18
ネルドリッパーのキーホルダーを新しく袋に入れて店頭に並べます中に入れる紙も印刷しますフランダースのジェラート美味しかったですまた考えようつとめて身体を休める様に気をつけよう一日一日を生命の限りで