ルックバックの実写版を観に行きました。マンガもアニメも好きですけど実写版も好きです。良かった。

その後、秋田からのお客さんが来てたので、「ルックバックのところですね！」という話しをしました。秋田はベイシーもあるなぁ。ねずてんを描いた男鹿さんの故郷。

対談も良かった。

コーヒーの淹れ方の密度を変える。戻しました。改めてどの様にアプローチするかという事と、東京のネルドリップ教室の時のゆるく注ぐ事が難しいという感覚がよく分かりました。完成された物をそのままの形で昇華していくという事は、ある意味では変化の連続であり、それでこそ、何かにタッチしにいける感覚になるのだろうなと思います。

日本産のコーヒーの焙煎、楽しみ。和歌山産のコーヒーを和歌山で焙煎して、紀州ネルでドリップする。深煎りでデミタスで飲みたい。