コーヒーロースターホッピング用のサンプルコーヒー豆をロースターズさんからいただきました。担当はケニア・極深煎りです。

上海の陳さんと久しぶりにお話し。カフェ・ド・ランブルの上海ポップアップイベントを行なっていたそう。おつかれ様でした。

今月30日は電車「銀河」の中でコーヒーを紀州ネルを使ったネルドリップで淹れさせていただきます。海南からはマーケットワカヤマさんが乗車します。