届きました。

1人用紀州ネルフィルター。また使ってみようと思います。

あと、もくカッパくんのレモンクッキーも届きました。

焙煎について、少し考えましたが、そのおかげで良いなと思う方へ進みました。何かをすると目線が変わるのか意識が変わるのか、その間の環境が変わるのかで、変化するから不思議です。でもまあ、そういうものかもしれないなと思います。

となりの場所の採寸をしてもらいにきました。ローストも、KISHU ROASTかなぁ。concept KISHU のプレートとか作ろうかなぁ。