2026/02/20 06:19


ロンギヌスの槍、見に行けました。

今日のネルドリップ珈琲普及協会のブースは福岡・太宰府の蘭館の田原さんでした。隣のブースはバールデルソーレ、エスプレッソの飲み比べ。イタリア北部の味と南部の味。南はエスプレッソというよりもナポリコーヒーという感じみたい。マシンもレバー式が多かったり、みたい。

現場に来ると解決する事も多い。

やはり現場だ。