そもそもの話しでフランネルはウールでイギリスのウェールズで動物性のもので、保温が効いていたのが、コーヒーの抽出に向いてたみたい。ブリアサバランの美味礼讃の中でも出てきてます。

なおさら，綿ネルは日本特有なのだなと認識。

たしかに、動物性の繊維は構造が違うみたいです。もう少し掘り下げてみたい感じです。レーヨンって最近、リカバリーウェアで着ていて温かい。フリースみたいな感じ。人工繊維とか人工絹みたいな感じなのかなぁ。

そういう意味では保温の取り方も違うのだろうなと思います。ネルドリップの表面は潤っていて、水分で保温してる感じです。それも見ていて綺麗です。

プライマリーバランスという言葉を聞きました。経理と思ってましたが財務だそうです。江戸幕府でいうところの勘定方にあたるのだなと思いました。中期、長期バランスで見るというよりは短期で見ないということだなというのを高市さんも言ってるみたい。財務省への助け舟だなと思いました。より政治家への仕事が求められるというか、仕事の仕方が変わってくるのだろうなと思います。ジャカルタに行った時にも、日本の外務省のビルは煌々と灯りがともっていました。

見慣れた秋の空になりました。

明日は定休日です。8739販売所あります。さと珈琲がコーヒーを淹れます。

春の野に霞たなびき咲く花のかくなるまでに逢はぬ君かも