年明け1/10〜2/28でコーヒースタンプラリーの「COFFEE ROASTERS HOPPING」がコーヒーで旅する和歌山と題してました行われます。今回のお題豆はガテマラ（グァテマラもしくはグアテマラ）です。先日は参加店舗で集まってカッピングなる方法で味見会をしました。実際にお店で飲むのと同じところもあれば、違う抽出方法のお店もあるので、おもしろいなと思いました。珈琲を色々な角度から見る事のひとつでもあるのと、珈琲に色々な見方がある事の表現にもつながってくるので、その辺りがおもしろいなと思います。同じ重量で図った粉にお湯を注ぐだけなので、シンプルに味見合わせができるのが利点だなと思います。ドリップだとこうはいかないところがおもしろいところだなと思います。今回の参加店舗は11店舗です。

昨日の昼間はよく歩きました。散歩しました。

じゃんじゃん横丁からカフェコットンまでモックウォークでした。寺町通りもおもしろかったです。