ドリップバッグ のテストパターン。

お湯の量でも味ってずいぶん変わる。新しい発見。入り口が違うと見え方も変わる。焙煎の180度と181度、185度スタートの感覚とそう言う意味では同じ。初めに触れたところからの線がどうつながっているかみたいな感じ。その辺りは順番に比べていってそのつどつどで良い方を選択していこう。くるくると回っている時もあるのだけど、年齢が変わると、根本的なところでの変わらないところと、受け取り方での変わるところがあるからおもしろい。田辺も行きたいな。案外とあるものだなと思います。