少し前の話しですが、テストも兼ねて、インド・モンスーンを浅煎りしました。浅煎りで見えてくる景色もあるからおもしろい。スタンダードのラインナップでは浅煎りはブラジル・浅煎りとサワーブレンドだけですが、これがあるだけで浅煎りや酸味希望な人のリクエストにもこたえられるので嬉しいです。コーヒーの持ち味の幅を楽しむのもおもしろいなと思います。