アロマティックブレンドの冷却

混合焙煎してます

舐めさせてもらったコーヒーエキスに近いのは

味としては浅煎りの珈琲の感じがします

もくれんでいうと中煎りの感じ

あらためて抽出する事のおもしろみを感じます

SDGsとしての

ムリ・ムラ・ムダをなくすのはそうだなと思う

そう言う意味ではムリ・ムラ・ムダってないなと思います

マザーテレサも言ってました、無駄な事を無駄にしてしまうのはその心です

明日は定休日です