ただいまの季節のブレンドは

アニバーサリーブレンドです。

深煎りを楽しんでもらえると良いなという希望が強いので、深煎りです。

深煎りは何となく経験して味わうことができるのかなぁという勝手な認識を持っています。

自然界では苦味は毒、酸味は腐敗だそうです。

何かしらの経験と理解がもたらす珈琲の味ってあるなと思います。