C もくれんブレンド 500g クリックポスト用
¥2,635 税込
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【苦めです】
ブラジル主体
甘苦の愉しみ 和やかな滋味
しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。
黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g(大さじ山盛り2杯程度)で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。
賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。
クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。
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